EFR EcoSwiss è un sistema professionale progettato per trattare gli scarti organici direttamente alla fonte,trasformandoli in un residuo secco, stabile e sterile. Il processo avviene tramite essiccazione e sterilizzazione con una riduzione del volume e del peso iniziale del materiale trattato del 90%.Inoltre ogni 100 kg. di rifiuto organico trattato si evitano emissioni di circa 98 Kg. di Co2 in atmosfera.

Il sistema è pensato per gestire in modo pratico e ordinato gli scarti prodotti da attività che preparano, lavorano o servono alimenti, di ogni tipo, ossa e pesci compresi e tutti i residui organici. Al termine del ciclo, il materiale ottenuto può essere destinato a diversi impieghi, come fertilizzante organico, correttore di terreni, pellet, base per mangimi.

EFR è una soluzione adatta a chi cerca un metodo più efficiente per la gestione degli scarti organici, con l’obiettivo di ridurre i problemi legati allo stoccaggio, agli odori, alla movimentazione e ai costi di smaltimento.Il sistema aiuta anche a contenere il volume dei rifiuti prodotti e a semplificare la gestione operativa quotidiana.

Il macchinario Ecoswiss rientra nell'agevolazione dell'iperammortamento previsto dalla legge di bilancio 2026

Descrizione completa

Gestire gli scarti organici può diventare un costo continuo, complesso da controllare e difficile da ottimizzare.
EFR EcoSwiss introduce un approccio diverso: trasformare ciò che oggi è un rifiuto in una risorsa concreta, direttamente nel punto in cui viene prodotto.La macchina è certificata per lavorare al chiuso nelle cucine ma può lavorare tranquillamente anche all'aperto.

Il sistema lavora su scarti alimentari di ogni tipo e li sottopone a un processo controllato di essiccazione e sterilizzazione . In poche ore il materiale viene ridotto , con una drastica diminuzione del 90% di peso e volume con la sola corrente e senza additivi.

Questo procedimento, può ridurre la Tari comunale a favore degli utilizzatori. Ad esempio il Piemonte sta prendendo in considerazione da ridurre questa tassa comunale, in base al rifiuto smaltito.

Il macchinato è acquistabile anche in leasing o a noleggio.

Il risultato è un residuo secco, inerte e facilmente gestibile, che può essere reintrodotto nel ciclo produttivo in diverse forme: fertilizzante, base per mangimi, combustibile.

Perché scegliere EFR EcoSwiss

• Riduce drasticamente il volume degli scarti organici
• Semplifica la gestione operativa quotidiana
• Elimina criticità legate a odori e stoccaggio
• Riduce i costi legati a trasporto e smaltimento
• Produce un output riutilizzabile e valorizzabile
• Funzionamento semplice, senza additivi chimici
• Adatto a contesti professionali ad alta produzione

A chi è rivolto

EFR EcoSwiss è progettato per tutte le realtà che producono scarti organici in modo continuativo:

• Ristoranti e cucine professionali
• Mense aziendali, ospedali, RSA
• Catering e centri di cottura
• Industria alimentare e trasformazione
• Lavorazione carne e pesce
• Supermercati e ortofrutta
• Strutture turistiche e hospitality
• Navi da crociera e grandi impianti

Chi sono alcuni dei clienti che già utilizzano questa tecnologia

• Serenissima Ristorazione
• Euroristorazione
• Intesa San Paolo
• Clinica Universitaria San Raffaele
• Grandi Impianti
• Generali Assicurazioni
• Nave da ricerca "Sonne"
• Grand'Hotel Santa Lucia Napoli
• Hotel Splendid Lugano
• Hotel La Perla Corvara in Badia
• Il Ceppo Vicenza
• Consorzio pescatori di Viareggio
• Parlamento delle Isole Maldive
• Gruppo Planhotel
• Grand'Hotel Lido Palace Baveno
• Il Sole di Ranco

Come funziona

Il sistema utilizza un processo termico controllato che:

• riduce il contenuto liquido degli scarti
• sterilizza il materiale
• stabilizza il residuo finale secco

Il ciclo è automatizzato e progettato per integrarsi facilmente nei flussi di lavoro esistenti, senza necessità di interventi complessi o infrastrutture dedicate.

Il valore reale

EFR EcoSwiss cambia la logica di gestione degli scarti:
da costo operativo a leva strategica.

Meno volume da gestire, meno complessità logistica, più controllo e nuove possibilità di utilizzo del materiale trasformato.

Campo di Applicazione

EFR EcoSwiss è progettato per l’impiego in tutte le strutture che generano scarti organici in modo continuativo o su larga scala, tra cui:

• Ospedali e strutture sanitarie
• RSA, cliniche e case di cura
• Mense aziendali e scolastiche
• Ristorazione collettiva e industriale
• Hotel, resort e strutture ricettive
• Catering e centri di produzione pasti
• Industrie alimentari e impianti di trasformazione
• Macelli, lavorazione carni e pesce
• Supermercati, centri commerciali e retail alimentare
• Navi da crociera e grandi strutture mobili o stagionali
• Agriturismi e strutture turistiche